Cazuela chilena

Ingredientes:
para 6 personas
1 pollo o gallina mediana.
2 latas de arvejas.
2 latas de choclo grano entero amarillo.
1 lata de choclo cremoso amarillo.
Cebolla.
Pimiento.
tomate
pimenton

Preparación:
Hervir el pollo o gallina.
Una vez hervido hay que destrozarlo y cortarlo en pedacitos chiquitos.
En una cacerola, con la cebolla, el pimiento y el tomate hacer una salcita.
Luego agregarle las latas de choclo y arvejas.
Después agregarle el pollo destrozado junto con un poco de caldo.
Dejar que se cocine.
Echarle pimentón a gusta, sal y pimienta.
Es de consistencia chirle.